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加工食品

サラミの賞味期限が謎!賞味期限切れるとどうなる?いつまで食べても大丈夫?

おやつやおつまみ、ピザのトッピングにしたり日持ちのするサラミ。 保存食として常備されている方も多いのでは? 日持ちがするので安心しすぎて、長い間冷蔵庫に入れていたら 「賞味期限が切れちゃった」 「これ、食べて...
2020.06.09
スイーツ

手作りマフィンがパサパサになる原因は?しっとりマフィンのたった3つのコツ

お菓子作りは楽しいですね。 ただの小麦粉やバター、卵などを混ぜて焼くだけで、香ばしいクッキーになったり、ふわふわのケーキになるのがたまらなく嬉しいのです。 女の子なら誰だって、一度は挑戦したくなるものですよね。 ワ...
スイーツ

シフォンケーキが生焼けの時の対処法は?焼き直しできる?原因は?

シフォンケーキって、単純なようで作るのが結構難しいですよね。 レシピ通りに作っているのに、表面は焼けているのに中が生焼けになってしまう失敗をしたことがあります。 焼き上がったと思って、いざ切ってみたら生焼けだったときのショックっ...
野菜・豆類

生の玉ねぎを食べると口に味と臭いが残るのはなぜ?味や臭いを消す方法を伝授

生の玉ねぎを食べたら、いつまでも口の中に臭いと味が残ってしまうことありませんか? 私は生玉ねぎを食べると、何時間も喉の奥から玉ねぎの味がしているような気がしてしまいます。 実は、それにはちゃんとした理由がありました。 もし...
フルーツ

りんごの保存はベランダでもいいの?箱買いしたりんごの保存場所知りたい!

りんごを箱で買ったりいただいたとき、あなたはどこで保存していますか? 私は涼しい玄関にりんごの箱を置いているのですが、正直、玄関だととても邪魔なんですよね。 出入りするたびに箱に足をぶつけます(笑) ベランダであれば、スペ...
野菜・豆類

きくらげの食べ過ぎは体に悪い?1日の適量や栄養成分をチェック!

きのこの一種であり、栄養豊富でかつ調理にも使いまわしが利くきくらげ。 ダイエットやデトックスにもよいとも言われていますよね。 でも、キクラゲを食べ過ぎると体に悪いという話、聞いたことありませんか? お腹が痛くなったり、アレ...
2020.08.31
加工食品

インスタント味噌汁の賞味期限切れいつまでセーフ?1年前のは未開封でもNG!?

インスタント味噌汁があると、とても便利ですよね。 忙しいときや一人のランチの時など、ちょっとお味噌汁が飲みたいときに簡単に作れるので、私は安売りの時に買い置くようにしています。 ただ、飲むタイミングを逃すことが続いたり、夏になっ...
2020.10.15
フルーツ

ブルーベリーの食べ過ぎは太る?カロリーや糖質や1日の適量を紹介!

目に良いと言われているブルーベリーは、甘くて美味しいし、簡単につまんで食べることができるので、ついつい食べ過ぎてしまうことありませんか? 小さな粒だからと油断して、私は1回に半パックぐらい(30個ぐらい!?)は平気で食べてしまいます。...
野菜・豆類

らっきょうを食べた時の口臭が気になる人必見!嫌なにおいの対策はコレ!

らっきょうは、食物繊維が豊富で血液をサラサラにしてくれる体に良い健康食品です。 特にカレーを食べるときには、私にとっては絶対欠かせないもの! カレーのお供として、いつも10個以上は食べてしまいます(笑) ただ、らっきょうを...
野菜・豆類

オクラは食べ過ぎると太る?腹痛を起こすこともある!?一日の適量は?

オクラは、食物繊維が豊富な体にいい野菜です。 でも食べ過ぎると腹痛を起こすことがあります。 どうしてオクラを食べ過ぎると腹痛を起こしてしまうのでしょうか!? また、1日の適量はどれくらいなのでしょうか? ご紹介したい...
2020.07.23
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