フルーツマンゴーを食べ過ぎると下痢になるのは本当?1日の適量はどれくらい?
マンゴ－は甘くて、シューシー、加工されてスイーツにも多く使われていますよね。 美味しくて、ついたくさん食べてしまいますが、マンゴーは食べ過ぎてしまうと体に悪いことも… 下痢になるって聞いたことあるけど、本当なのでしょうか？ ...
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野菜・豆類ししとうの食べ過ぎは体に毒!?1日の適量や栄養成分をチェック!
ししとうを知り合いからたくさんもらったので、消費するために毎日食べていたのですが、辛みを強く感じるものがあったり、食べ始めてからなんとなくお腹の調子が悪くなったような気がしてきました。 ししとうは辛みもあるので、大量に食べると体に害が...
フルーツラフランスの傷みの見分け方のポイントは3つ!腐るとどうなる?
完熟で食べるのが美味しいラフランスですが、完熟を通り越して熟れすぎてしまったなんてことありませんか？ 熟れすぎたラフランスが、腐っているのか食べられるのかわからない… そんなときのために、この記事ではラフランスの傷みの見分け方と...
フルーツラフランスが固い…どうすれば柔らかくなる?おいしく食べる方法は?
ラフランスは買ってきてそのままの状態では、固くて美味しく食べられませんよね。 数日置けば柔らかくなると思って、冷蔵庫に入れた状態のまま放置してみましたが、数日経っても、固いままです。 果物は数日放置しておけば、追熟して食べ頃にな...
スイーツタルトが生焼けかどうか判断する方法と対処法は?食べたらどうなる?
たまには家でお菓子作りをしようとい思い立ち、家に材料があったのでタルトを作ってみたら、あれ！？なんだかうまく焼けていない。 レシピ通りに作ったのに、タルトの生地が生焼けだった… という経験したことありませんか? 見た目はき...
魚介類冷凍した生サーモンは解凍して刺身で食べられる?ベストな解凍方法はコレ!
冷凍ものの刺身用の生サーモンの量が多くて食べ切れないことがあります。 そんな時、冷凍保存して良いか迷うことがありますよね。 再冷凍した生サーモンは、解凍して刺身で食べることは出来るのでしょうか。 お腹を壊したり、食中毒にな...
野菜・豆類ぬか漬けを食べ過ぎるとどうなる?1日の適量はどれくらい?
体にいいと言われるぬか漬けですが、いくら体に良くても食べ過ぎるのはNGです。 「過ぎたるはなお及ばざるがごとし」という言葉がありますが、昔の人はいいこと言いますよね。 多すぎるのは、足りないのと同じくらいダメってことなんですね。...
スイーツホットケーキの生焼けの見分け方や対処法は?食べたらお腹を壊す!?
子どもも大人も大好きなホットケーキ！ 朝食にしたり、ちょっとしたおやつにしたりと簡単に作れて便利ですよね。 私はホットケーキが大好きで、一人のときのランチによく作って食べています。 そんなホットケーキですが、見た目...
野菜・豆類トマトの表面の黒い斑点は何?なぜできる?食べても大丈夫?
買ってきたトマトの表面に、黒い斑点がついていることがありますよね。 洗っても取れないので、傷んでいるのではないかと不安になります。 でも、トマトに黒い斑点がついていても、そのトマトは食べても大丈夫ですよ。 無農薬で...
スイーツドーナツ生地は冷凍できる!上手な保存方法と解凍方法とは?
家でドーナツを手作りすることにしました。 思いのほかドーナツ生地の量が多く、揚げても一度に食べ切れそうにありません。 すぐに頭に浮かぶのは冷凍保存ですが、ドーナツは生地のまま冷凍できるのでしょうか？ それとも、揚げた後に冷...