野菜・豆類ピーマンの表面の黒い斑点の正体は?黒い点があっても食べれるの!?
緑色のピーマンの一部に、黒い斑点がついていることがありますよね。 この黒い点がついているピーマンは、食べても大丈夫です！ でも、黒い斑点って、なんだかイメージがよくないですよね。 どうしてこんな色になってしまうので...
rinko
野菜・豆類
野菜・豆類ズッキーニは腐るとどうなる?食べられるかどうか簡単な見分け方を紹介!
ズッキーニはウリ科の一種です。 カボチャやきゅうり、メロン、スイカが同じウリ科のズッキーニの仲間たちです。 これらウリ科の野菜や果物は、皮がついた状態だったとしても、長期保存が利きません。 買ってきてから日にちが経...
野菜・豆類ズッキーニが苦いのは意外な理由があった!食べてしまったけど大丈夫!?
夏野菜でポピュラーなものには、トマト、キュウリ、なすなどがありますが、ズッキーニも最近はスーパーでもよく見かけるようになりました。 ズッキーニは栄養が豊富で、美容や健康にも良いと言われています。 私はズッキーニが大好きなので、旬...
野菜・豆類バターピーナッツは食べ過ぎると体に悪い?一日どれぐらいが適量?
バターピーナッツはなんとなく食べすぎると、体に悪そうなイメージを持ちますよね。 ピーナッツは食べ過ぎを防ぐことで、ピーナッツが本来持つ良さを活かすことができます。 ピーナッツは適量を守れば、体に良いことがたくさんあるんですよ！ ...
お米・シリアル・麺オートミールがまずい人必見!人気のメーカーやおいしい食べ方発表!
海外の朝食で一般的によく食べられているオートミール。 日本でも、最近は健康志向の高まりから注目されていますよね。 オートミールを加工したグラノーラは人気がありますよね。 私もグラノーラは良く食べています。 し...
スイーツ寒天が固まらないのは意外なアレが原因!?対処方とリメイク方法はコレ!
寒天を使ってフルーツゼリーを作るのって簡単でお手軽なイメージですよね。 ですが、いざやってみたら「あれ？なぜかうまく固まらない」ってことありませんか？ 寒天が固まらない原因には、はっきりコレっていうのがあるんです。 ...
スイーツプリンが固まらない!再加熱すればいい!?ゼラチンなしのプリンの対処法
身近な材料で手軽に作ることができるプリン。 挑戦しやすい手作りスイーツですよね。 しかし、意外と失敗も多いのも手作りプリン。 よくある失敗が、「固まらない」ことです。 ゼラチンなしで作るプリンで陥りがちなので...
加工食品開封後のスパムの保存方法は?冷蔵や冷凍の賞味期限と美味しい食べ方
ゴーヤーチャンプルーの材料でおなじみの「スパム」。 スパムの缶って大きいので、缶を開封したのはいいけれで、一度に全部食べきれないこともよくありますよね。 余ったスパムを早く食べ切らないと…と思って、毎食スパム祭りになったことがあ...
お米・シリアル・麺ホームベーカリーのパンが生焼け!このピンチどうやって対処する!?
絶対失敗しないと思っていたホームベーカリーのパンが生焼けだったとき、めちゃくちゃガッカリしますよね。 朝食にしようと思っていて、他に食べるものがないときなどはピンチ！ そこでこのページでは、ホームベーカリーのパンが生焼け...
スイーツベイクドチーズケーキが生焼けの対処法!焼き直しはレンジでもOK!
ベイクドチーズケーキを手作りしたとき、焼き上がったチーズケーキをパッと見て、しっかり焼けているか判断に迷うことありますよね。 チーズケーキが生焼けじゃないかは、どのようにチェックすればいいのでしょう？ また、生焼けだったときはど...