調味料・スパイスメープルシロップの賞味期限は意外と長い!期限切れでも使える?保存方法は?
カナダを旅行した友人から、お土産にメープルシロップを頂きました。 日本では見かけないビッグサイズで、甘い物やお菓子作りが好きな私でも相当長い間使うことになったんですね。 メープルシロップは糖度が高いし、しっかり瓶に入っているから...
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調味料・スパイス
フルーツパイナップルの食べ過ぎで下痢や胃痛になるのはなぜ?1日の適量は?
甘くてジューシーなパイナップルはそのまま生で食べても、肉料理に入れても美味しいですよね。 でも美味しいからと言って、やたらにたくさんのパイナップルを食べると、下痢や胃痛の原因になることもあるんですって！ これはちょっと困りますね...
フルーツパイナップルでピリピリするのは腐ってるから!?舌が痛くなる理由と直し方
よく熟れたパイナップルはジューシーで美味しくて、いくらでも食べられそうですよね。 でも、パイナップルを食べると口の中や舌がピリピリすることはありませんか？ あのピリピリが嫌でパイナップルはなんとなく苦手…という人もいますよね。 ...
チーズ・乳製品モッツァレラチーズは冷凍できる!上手な保存や期間 解凍方法を伝授!
モッツァレラチーズはピザやパスタなどイタリアンには欠かせない存在ですよね。 でも、モッツァレラはちょっと値段が高いですよね！？ ですので、私はチーズは大好きなんですが、たま～に張り切ってモッツアレラチーズを購入した時は大事に食べ...
粉類天ぷら粉は賞味期限切れでも使える?見分け方と使い切りアイデア紹介!
天ぷらを作ろうと思ったら、天ぷら粉の賞味期限が切れていた！ そう頻繁に家で天ぷらを作るのでなければ、こんなことありますよね。 賞味期限切れの天ぷら粉は、開封されているのならもう使わないでください。 ダニが発生してい...
チーズ・乳製品カマンベールチーズは冷凍できる!保存方法や期間 おいしい解凍方法を伝授!
チーズを使ったおつまみや料理は特に女性に人気がありますよね。 中でもカマンベールチーズは、とろりとした食感が病みつきになり、私も大好きで頻繁に買います。 でも、いつも一度に食べ切れずに余ってしまうんですよね。 そこ...
調味料・スパイスラー油は賞味期限切れたらいつまで使える?見分け方と意外な使い方を紹介!
辛いものが好きな人にとってはラー油は欠かせない調味料ですが、いくら辛いもの好きでも一度に大量に使うことは滅多にありませんよね。 となると、買ってきたラー油の小瓶がいつまでも戸棚にしまわれていることがあるわけです。 …これは我が家...
フルーツすだちの賞味期限の見分け方は?日持ちさせる意外な保存方法も紹介
ちょっと加えるだけで、爽やかな酸味で料理が美味しくなるのが「すだち」ですよね。 私は友人宅からいただくのでよく料理に使っています。 ただ、一度にレジ袋一杯分もいただくと、黄色くならないうちに全部食べるのは結構大変なんですよね。 ...
飲み物野菜ジュースは賞味期限切れても飲める?保存方法や意外な使い方も紹介
野菜ジュースを特売の時に大量に買い込んだのに飲み切れなくて、気づいたら賞味期限が切れていた！なんてこと、ありますよね。 私がよくやってしまう失敗です。 捨てるのはもったいないので、1ヶ月程度であれば賞味期限を過ぎても飲んでいたの...
スイーツシルベーヌアイスが発売開始!関東はいつから?どこで買える?
ブルボンの人気のお菓子「シルベーヌ」のアイス版「シルベーヌアイス」が2020年6月29日から発売になりました。 今までブルボンのお菓子をアイスにしちゃったものと言えば、ルマンドアイス、ロアンヌアイス、ガトーレーズンアイスがありましたが...