スイーツマフィンが生焼けのときの対処法は?焼き直しはレンジでもOK?
私はドライフルーツを混ぜたマフィンが好きで時々手作りするのですが、焼き上がったと思ったマフィンが生焼けでガッカリすることがあります。 あまり時間がなくて焦って作ると、マフィンが生焼けになってしまう確率が高いような気がします。 ...
スイーツ
お米・シリアル・麺冷凍ごはんがまずいのはなぜ?ラップのにおいを消すにはどうすればいい?
多めに炊いて冷凍したご飯をいざ食べようとすると、なんだかまずい。 それになんだかいやなにおいもする！ …こんな経験ありますよね。 もしかして、ラップのにおいがご飯に移ってしまったのでしょうか？ いいえ、これは...
お米・シリアル・麺冷凍うどんの賞味期限切れはいつまで食べられる?食べてよいか見分ける方法はコレ!
冷凍庫に入れっぱなしだった冷凍うどんの賞味期限が切れていました。 冷凍だから腐らないし、いつまでも食べられるような気がしますよね。 賞味期限切れの冷凍うどんはどれぐらいまで食べられるのか、食べてよいか見分け方、冷凍うどん...
チーズ・乳製品チーズが苦いのは腐ってるから?新しいチーズが苦いのは別の理由があった!
友人がお土産に買ってきてくれたチーズが、開封したばかりなのになんとなく苦い気がするんです。 賞味期限はまだ先なので、まさか腐っているということではないと思うんですが… 苦味を感じるチーズを食べても大丈夫なんでしょうか？ ...
飲み物炭酸水の賞味期限は意外と短い!未開封なら賞味期限切れても飲める?
安売りしていたので箱買いした炭酸水の賞味期限が切れていました。 未開封状態ですが、賞味期限が過ぎた炭酸水はいつまで飲めるのでしょうか？ また、普通に飲む以外に何か使い道はあるのでしょうか？ 賞味期限が切れた炭酸水に...
お菓子チョコレートは冷蔵庫に入れるとまずくなる!?保存するなら冷凍庫?常温?
チョコレートを開封したら、どこで保存していますか？ 私はなんでも冷蔵庫に入れてしまうクセがあるので（笑）もちろんチョコも冷蔵庫で保存しているのですが、冷蔵庫に入れておくと、なんとなくまずくなる気がするんですよね。 見た目が白っぽ...
飲み物コーラは賞味期限が切れると炭酸はなくなる!?飲む以外に使い道はある?
買い置きしておいたコーラが未開封のまま賞味期限切れ！ 賞味期限が過ぎてしまったコーラはどれくらいまで飲めるのでしょうか？ 賞味期限が切れるということは、炭酸もなくなってしまうんじゃないか気になりますよね。 ただ、炭...
加工食品関ジャニ∞クロニクル(2020年2月15日）の絶品ソーセージはここで買える!
土曜日の朝の「関ジャニ∞クロニクル」では、2月15日から新企画「ソムリ∞」が始まりましたね！ 2月15日は絶品ソーセージの味利きでしたが、出てきたソーセージがそれはもう美味しそうで、見ているこっちまでヨダレが出そうでした（笑） ...
飲み物クリープの賞味期限が謎!開封後はいつまで飲める?飲んで良いか見分ける方法
コーヒーに使うクリーミングパウダーのクリープ。 クリープを開封した後、どれくらいまで使えるのか賞味期限が気になっていました。 パウダーなので結構長持ちするのかなぁ～と思いきや、瓶の中に固まりができていることもあります。 ...
スイーツガトーショコラが固い原因は3つ!失敗しない超簡単なコツと対処法
ガトーショコラを焼いたのですが、ガトーショコラってこんなに固かったっけ！？と思うくらいに固いのです。 なぜガトーショコラが固くなってしまったのか、固いガトーショコラを柔らかくするためにはどうすればいいでしょうか？ このページでは...