加工食品コンビーフは冷凍できる!開封後の賞味期限と保存方法 消費レシピも紹介
コンビーフって、ちょっと高級なイメージのある缶詰ですよね。（私だけ？） 全部使いきれなかった時は、上手に保存して最後まで食べたい！ ありがたいことに、コンビーフは冷凍保存できるんです。 コンビーフの上手な保存方法と...
加工食品
野菜・豆類たけのこ水煮は腐るとにおいでわかる?見分け方と日持ちする保存方法
自分で水煮にしたたけのこを冷蔵庫に1週間入れておいたら、表面にぬめりが出ていました。 このたけのこは腐っているのでしょうか？ 少しかじってみたら酸っぱい気がしたのですが、洗えば食べられるのでしょうか？ たけのこの水...
調味料・スパイス黒糖の賞味期限は開封後は案外短い!?表面が白いのはカビ?見分け方は?
砂糖は賞味期限がないと聞いたことがありますが、黒糖も賞味期限はないのでしょうか？ 黒糖の塊の表面がなんとなく白くなっているのですが、もしかしてカビが生えてしまったのか気になります。 黒糖の賞味期限や表面が白っぽくなっても食べられ...
調味料・スパイス氷砂糖に賞味期限はない!開封後はどれぐらいまで食べられる?
果実酒を作ろうと思って氷砂糖を買ったのですが、中途半端に余ってしまいました。 フルーツを漬け込むほかにあまり使い道が思い浮かばない氷砂糖ですが、一度開封した後の賞味期限はどれぐらいなのか気になりますよね。 そこでこのペー...
調味料・スパイス砂糖は腐る?古い砂糖が変色したり臭いのは食べたらヤバい!?
古くなった砂糖が黄色くなり、ところどころ固まりができています。 もしかして砂糖が腐っているのか？それとも食べても大丈夫なのか気になりますよね。 できれば元のようなサラサラに戻せるといいのですが。 そこでこのページで...
調味料・スパイスカレー粉の賞味期限は開封後どれぐらい?賞味期限切れでも使える?
カレー粉の賞味期限はけっこう長いので、油断していたら賞味期限が過ぎていた！なんてことありませんか。 また、カレー粉を一度使ってから、しばらく冷蔵庫の奥に追いやっているうちに、賞味期限が過ぎていたとか… そういえば、カレー粉の開封...
調味料・スパイスカレールーは賞味期限切れたらどれぐらいまでセーフ?腐るとどうなる?
カレールーをまとめ買いしておいて、買ったことをすっかり忘れて、気づいたら賞味期限が切れていたことがあります。 スパイスがたくさん入っているので、カレールーは賞味期限が多少過ぎていても大丈夫な気がしますが、どれくらいまで食べられるのでし...
お米・シリアル・麺ご飯の常温保存はNG!炊いたご飯の正しい保存方法と腐ったご飯の見分け方
炊いたご飯はどうやって保存していますか？ まさか常温で一晩放置…なんてこと、していませんよね！？ ごはんの常温保存はNGなんです。 ごはんを常温で保存してはいけない理由と、腐ったご飯の見分け方、そしてご飯を安全でお...
お菓子こんにゃくゼリーは冷凍できる!お弁当の保冷剤代わりにもなって便利
こんにゃくゼリーは個包装されていて、お弁当に持って行くにもピッタリですが、夏場はすぐにぬるくなってしまうのが難点！ はい、そんなときは、こんにゃくゼリーを冷凍してしまいましょう！ こんにゃくゼリーを冷凍する方法、冷凍した...
野菜・豆類タラの芽の味は苦い?毒があるのは嘘!?おいしい食べ方も紹介!
春になるとタラの芽の天ぷらが食べたくなります。 時々、タラの芽に毒があるという噂を聞きますが、タラの芽に毒はありません。 これは、ある植物をタラの芽と間違えてしまったために生じた誤解です。タラの芽は無実！ タラの芽の苦みは...