粉類

お好み焼きは簡単に作れるし、野菜や肉、魚介類などいろいろな具材を入れられるので、楽したい時のメニューにも大助かりですよね。 しかもお好み焼き粉があれば、家でも簡単においしいお好み焼きが作れちゃう！ ただ、お好み焼きは毎日...

天ぷらを作ろうと思ったら、天ぷら粉の賞味期限が切れていた！ そう頻繁に家で天ぷらを作るのでなければ、こんなことありますよね。 賞味期限切れの天ぷら粉は、開封されているのならもう使わないでください。 ダニが発生してい...

調味料の配合に四苦八苦しなくてもいいし、まぶすだけであっという間においしいから揚げができてしまう。 唐揚げ粉とは、なんて便利な粉なんでしょう！ けれど、最近作ってないなぁ…と思ったら、唐揚げ粉の賞味期限が切れてしまいました。 ...

「そのうちたこ焼きパーティーでもしよう」と思って買ったたこ焼き粉。 そのうちそのうち…と思っているうちに、賞味期限が切れてしまいました。 賞味期限が切れてしまったたこ焼き粉は、捨てるしかないのでしょうか？ たこ焼き...

買いだめしていた片栗粉の賞味期限が切れていた！ 私は安売りしているときにまとめ買いして、賞味期限を切らしてしまうことがよくあるんです。 でも、まぁ、大丈夫でしょう！と思って、賞味期限切れの片栗粉は気にせず使っているのですが、使っ...

開封した小麦粉を冷蔵庫に入れずにキッチンに置いておくと、小麦粉にダニが発生することがあると聞きました。 もしかしたら、ダニの発生した小麦粉を食べてしまったかもしれません。 もしも小麦粉のダニを食べたら、どんな症状が出るの...

パンやうどんを作るのに強力粉がない！となると焦りますよね。 家にあるものでできないかな・・・って代用の粉モノを探しますが、何が使えるのでしょう？ 片栗粉？米粉？それとも薄力粉？ 強力粉の代用として使えるのは、主に、...