身体にいいと聞いて試しに買ってみたルイボスティー。
思いのほか口に合わない・・・
はっきり言って、まずい！（笑）
こんな時どうしましょうか？
ルイボスティーは、入れ方を工夫すると飲みやすくなりますよ。
ルイボスティーがまずいと思ったときの美味しい入れ方と飲み方、そしてルイボスティーが身体に良いと言われる理由について紹介します！
ルイボスティーはまずい？美味しく飲むコツは？（ホット編）
ルイボスティーは最近人気があるし、身体にも良いと聞いて、私も毎日飲む習慣にしたいなーと思ったことがあります。
ところが、ルイボスティーを煮出した時点で、ちょっと香りに独特なクセを感じました。
で、実際に飲んでみたら、なんとなく草っぽい感じがしたんです。
ルイボスティーは苦味が少ないと聞いていたのですが、それ以前に、なんかまずいと思っちゃったんですよね。
せっかくお茶の時間に飲むなら美味しいものが飲みたいな～と思って、まもなく飲むのをやめてしまいました。
でも、捨てるのももったいないので、余っているルイボスティーを飲み切りたいと思い、おいしく飲む方法はないか、ハーブに詳しい友人に尋ねてみました。
ホットのルイボスティーは、沸騰したお湯1Lに茶葉5gを入れて、弱火で10分ほど煮出します。
茶葉を入れすぎると濃くなって不快感が増しますので、分量は正しく計りましょう。
この煮出している時に成分が抽出されるので、漂う香りの好き嫌いが出るようです。
なので、オレンジやレモンなどの柑橘系の香りを含むハーブをミックスすると、ルイボスティー独特の香りはあまり気にならなくなります。
ティーポットに好みのハーブティーの茶葉を入れて、その中に温かいルイボスティーを注ぎます。
お茶の酸味が強いと感じるときは、砂糖やハチミツを加えるとまろやかになりますよ。
また、茶葉自体を「食べる」方法もあります。
ルイボスティーの茶葉を細かく粉砕して、クッキーやパウンドケーキの生地に好みの量を混ぜ込みます。
生地にバニラエッセンスや洋酒を加えると、ルイボスティーのクセは薄くなります。
ルイボスティーの成分はそのままに、お茶にして飲むよりおいしく消費できるので、一石二鳥のアイデアですよ！
ルイボスティーはまずい？美味しく飲むコツは？（アイス編）
香りは茶葉を煮出したときの湯気から漂うので、冷たくすれば、植物独特の香りは少し薄くなるかなーと感じます。
煮出してからアイスにすると少し濃く感じますが、濃厚なミルクティーができます。
また、グラスにコンデンスミルクを入れ、冷たいルイボスティーを注ぐと、甘みを感じてさらに飲みやすくなります。
煮出したルイボスティーを冷やしても、まだちょっとクセが気になるなら、ルイボスティーの水出しを試してみましょう。
水1L に対して茶葉を10gを基本に、冷蔵庫で10時間程度ゆっくりと水出しします。
コーヒーもそうですが、水出しにすると、煮出したときよりはずいぶんまろやかになります。
水出しルイボスティーは、氷とガムシロップをたっぷり入れると、さわやかに飲めますよ。
アイスのルイボスティーは、冷蔵庫に入れておけば、5日ほど保存することができます。
飲み続けていると徐々に独特の風味にも慣れて、いつのまにかストレートで飲めるようになる人もいます。
また、カレーのような味が濃くスパイスの強い食べ物と一緒にルイボスティーを飲むと、クセを感じず美味しく飲めますよ。
ルイボスティーに期待できる効果・効能は？
ルイボスティーは、原産地の南アフリカでは「奇跡のお茶」と呼ばれるほどのお茶なんです。
ルイボスティーの成分には、ミネラルが豊富に含まれています。
マグネシウム、亜鉛、カルシウム、鉄、カリウム、ナトリウム・・・あげるとキリがないほどです。
これらの成分によって、ストレスや生活習慣病への効果が期待できます。
不眠、むくみ、冷え、イライラなどの日頃のお悩み症状に加えて、シミ、そばかす、アトピーなど、美肌対策にも。
そして、ルイボスティーがブームになったきっかけは、デトックスでしたね。
利尿、整腸作用を促し、身体の中をキレイにするとも言われています。
品質のよいルイボスティーはまずくない！？
ルイボスティーがまずいと感じたときに、美味しい入れ方やアレンジ方法をご紹介しました。
香りと甘みを加えれば、ルイボスティーは飲みやすくなるんですね。
良薬口に苦しとは言いますが、クセのあるルイボスティーが飲みにくいと思ったら、リラックス効果の高いハーブや甘いハチミツやミルクを加えて、美味しくいただきましょう。
なお、品質のよいルイボスティーは変な香りがなくスッキリした味なんですよね。
私が買って「まずい」と感じたルイボスティーは、激安だったので、あまり質は良くなかったのかも。。
その後、楽天で人気のこちらのルイボスティーを飲んでみたら、変な香りもなく、飲みやすかったんですよね～
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ルイボスティーがまずいのは、やっぱり選んだ物が悪かったという結論になりました・笑
水出しですぐに飲めるので、リピート購入しています。
値段は手頃だし、送料も無料なので、お試しするのにピッタリだと思いますよ～
